Pesto de tomates séchées

Et une recette rapide, une!

Prenez des tomates séchées*, de l'huile d'olive, du basilic frais, de l'ail et de la poudre d'amande. Mettez le tout dans un petit mixeur et faites tourner. Assaisonnez à votre guise.
Ça passe très bien en accompagnement de plats, avec des pâtes, pour tartiner des toasts, en dip....

*Pour les tomates séchées, j'en prends des déshydratées (bio), que je réhydrate et que je mets en bocal avec de l'huile d'olive et des herbes.

Comments

[Audrey]

justement mes tomates séchées sont prêtes !!! Je vais tester rapidement ta recette ...
Bises