Articles populaires

21 juin 2009

A Berlin

Comme promis, les bons coins repérés lors de mes passages à Berlin. Va savoir, ça servira peut-être à quelqu'un. Je les ai classés par quartier: Prenzlauer Berg: Blumencafé, Schönhauser Allee 127. C'est un café-resto bio et un fleuriste en même temps....

Posté par Superclaire à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Allemagne, Voyages, Bons plans, Berlin, Cafés, Restos

Partager cet article

19 janvier 2010

Concours pour gagner 1 semaine à Tenerife

Mars 2003. C'est là que tout a commencé. Je prépare mon sac pour mon premier voyage: je vais à Kiel au nord de l'Allemagne pour un semestre Erasmus. A l'époque personne ne connait le programme. Erasquoi? Ces 5 mois-là ont été le déclencheur, la transmission...

Posté par Superclaire à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Voyages, Bons plans, Recettes, Plat, Espagne, Poisson

Partager cet article

28 décembre 2015

Chutney pommes-gingembre

Applaudissements pour cette recette qui détient le record de temps d'attente avant parution : voila deux ans qu'elle est dans les tuyaux du blog en attendant de voir le jour!!! La voici, la voilà, la recette de chutney aux pommes! Pour le repas de Noël...

Posté par Superclaire à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéro, Recettes, Plat, Entrées, Conserves, Condiments

Partager cet article

12 novembre 2009

Soupe Berlinoise - Berliner Suppe

Le froid est là, la soupe est de rigueur. Et pas n'importe laquelle: la soupe Berlinoise. Recette ô combien vénérée depuis ce jour où je fis sa connaissance. J'étais alors à Berlin, et aidais dans les coulisses d'une soirée à la Kulturfabrik. Une des...

Posté par Superclaire à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Allemagne, Berlin, Recettes, Plat, Légumes, Soupes

Partager cet article

30 novembre 2014

Pumpkin pie, ou tarte à la citrouille!

Il y a peu c'était Thanksgiving. Ayant vécu un moment avec une Américaine, j'ai un attachement particulier à Thanksgiving. Je trouve que c'est une fête chouette, où on se retrouve avec ceux qu'on aime et on mange à n'en plus pouvoir (le pied!). Pas de...

Posté par Superclaire à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Recettes, Plat, Légumes, Fêtes

Partager cet article

31 janvier 2014

Truffes au chocolat

Voici une recette toute simple pour une petite douceur. Sans produits laitiers bien sûr! Pour une trentaine de truffes 250g de chocolat noir à 70% 125g de St-Hub 2 jaunes d'oeuf 1 sachet de sucre vanillé 125g de sucre glace environ 50g de cacao amer en...

Posté par Superclaire à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Goûter, Recettes, Chocolat, Gourmandises

Partager cet article

10 août 2011

Poulet satay et samosas carotte coriandre

Salut la compagnie! Quand vous lirez cet article, je serai en train de me dorer la pilule en Bretagne. Attention, aux mauvaises langues, il fait beau en Bretagne, ça arrive. Non mais! Je vais vous montrer ici ce que j'ai cuisiné à des copains un soir...

Posté par Superclaire à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéro, Desserts, Recettes, Plat, Entrées

Partager cet article

27 mars 2011

Cookies sans lactose à la purée de noisette

Depuis le temps que je cherche!! Et ouai, une recette de bon gros cookies sans beurre, ça se trouve pas sous le sabot d'un cheval. Dans une conversation innocente cette semaine à la formation, on m'a raconté qu'une telle remplaçait le beurre par de la...

Posté par Superclaire à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Goûter, Recettes, Biscuits, Crash-test

Partager cet article

14 février 2010

Kartoffelsalat, ou salade de pommes de terre

Plusieurs séjours en Allemagne m'ont convaincue qu'il y a de bonnes choses à manger là-bas aussi, malgré tout ce qu'on raconte. Après la soupe Berlinoise, je vous propose la recette ô combien typique de la Kartoffelsalat (comprendre salade de pommes de...

Posté par Superclaire à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Allemagne, Recettes, Plat, Légumes, Entrées

Partager cet article

10 octobre 2010

Madam Bla à Nantes

Je vous ai déjà parlé du café scandinave Madam Bla à Nantes. Voici une petite présentation de ce lieu chouette comme tout. D'abord, pourquoi "Madam Bla"? Il faut savoir que la patronne de ces lieux, Birgitta est moit-moit française et danoise. Selon son...

Posté par Superclaire à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Voyages, Bons plans, Cafés, Restos, Nantes

Partager cet article

16 septembre 2010

Expo chez Madam Bla

Alors, voici en exclusivité les photos de mon expo chez Madam Bla. Pas peu fière hein, je l'ai bien bossée celle-là en tout cas. Mes bijoux sont ceux du bas (vous reconnaitrez sans doute la touche colorée). Les bijoux du haut sont ceux de Mililah Et voici...

Posté par Superclaire à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bijoux, Bricolage, Bagues, Expo, Nantes

Partager cet article

22 février 2013

Assiette végétarienne

Bienvenue dans le début de mes aventures sans viande. Je ne deviens pas végétarienne, mais j'ai décidé de manger moins de viande. Paraîtrait que ce ne serait pas génial pour la santé de manger trop de viande. Qu'à cela ne tienne! Dans cette belle assiette...

Posté par Superclaire à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes, Plat, Céréales, Légumes, Végétarien

Partager cet article

17 mars 2016

Royal au chocolat, version sans lactose

Ouh pinaise, voilà du beau dessert!! Bon, mettons les choses au clair dès le début : cette recette est relativement facile. J'aurais pu faire plus simple en supprimant certains éléments, mais j'avais en tête une idée bien précise de ce que je voulais...

Posté par Superclaire à 12:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Recettes, Crash-test, Chocolat

Partager cet article

10 décembre 2015

Friko de Kenavo ou le mezze pour dire aurevoir

Pour Hervé Voilà une bonne petite bouffe faite à la coloc pour dire au-revoir à un copain. Pour l'occasion, j'avais fait une sorte de mezze avec ce qu'on avait sous la main. Ca date un peu, il y avait encore les derniers légumes d'été... J'ai réussi à...

Posté par Superclaire à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes, Plat, Légumes, Entrées

Partager cet article

25 juin 2012

Crumble pomme-fraise sans beurre

Ca y est, après de nombreux essais, je suis enfin arrivée au résultat que je voulais. Finalement, la solution était toute simple... Je vous présente donc mon crumble pomme-fraise sans beurre. Ingrédients: 100g de farine 100g de sucre roux 40g de poudre...

Posté par Superclaire à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Goûter, Recettes, Crash-test

Partager cet article

4 avril 2012

La Ruche qui dit Oui

Depuis environ un mois je fais partie d'une ruche. Mais pas n'importe laquelle : la Ruche qui dit Oui! Quoi? Faire partie d'une ruche? La ruche qui dit oui, c'est un système de distribution directe de produits locaux, souvent bios, du producteur au consommateur....

Posté par Superclaire à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pratique, Bons plans, bio, Alimentation

Partager cet article

20 juillet 2012

Salade d'été (pour conjurer le mauvais temps)

Salut les gourmands! Voici une petite salade estivale, que j'ai faite comme pour invoquer le beau temps, pour appeler le soleil. J'aurai pu faire la danse du soleil, mais non, j'ai fait une salade... Les ingrédients pour 1 assiette: quelques pommes de...

Posté par Superclaire à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes, Plat, Légumes, Salades

Partager cet article

15 juin 2012

Pâte à tartiner maison

Salut la compagnie! Je sors la tête des cartons pour vous proposer une super recette méga fastoche de pâte à tartiner à faire soi-même. Attention, ce n'est pas à la noisette (mais ça aurait pu), donc ce n'est pas à comparer avec l'ami nut-nut tellement...

Posté par Superclaire à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Alimentation, Goûter, Recettes, Intolérance

Partager cet article

26 novembre 2010

Expo chez An Teuzar à Audierne

Audierne? Mais où est-ce donc?Honte à toi qui ne connais pas ce lieu hors normes! Bon, pour une fois on va être tolérant et t'informer au lieu de te punir. Audierne c'est ça et c'est là. Maintenant que tout le monde situe, je vous annonce avec trompètes...

Posté par Superclaire à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Restos, Bijoux, Expo, Bretagne

Partager cet article

13 juillet 2011

collection des 30's glorieuses

J'aurais pu tout aussi bien mettre cet article dans "les bonnes adresses". Et oui, messieurs dames. Parce que ce que je m'apprête à vous présenter est bel et bien une bonne adresse, un bon plan comme disent les jeunes (ah! la vieillesse me guette... ô...

Posté par Superclaire à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bons plans, Bijoux, Expo, Nantes

Partager cet article

9 janvier 2011

Cours de cuisine japonaise

Bien le bonsoir! Me revoilà dans les startings blogs (haha!) pour vous conter une nouvelle aventure. Avec ma complice Laurette, nous avons saisi l'occasion de faire un cours de cuisine japonaise à moitié prix, grâce à un site de réductions assez connu,...

Posté par Superclaire à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Restos, Sorties, Crash-test, Nantes

Partager cet article

27 février 2011

Empanadas pour craner

Et une recette de plus, puisqu'on ne s'en lasse pas (hein oui?)! Aujourd'hui je fais péter une recette d'empanadas pour faire son craneur ou sa craneuse à l'apéro, à l'entrée, au plat principal ou au dessert. Excusez du peu! Et oui messieurs dames, un...

Posté par Superclaire à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéro, Recettes, Légumes, Entrées

Partager cet article

16 mars 2010

Collier Cléopâââtre

Aujourd'hui de la boîte à bijoux je sors... tintintin... le collier de Cléopâtre. Et ouai, rien que ça! Je l'avais vu chez Ciloubidouille, qui elle l'avait récupéré d'un site (elle donne le lien), et eux-même avaient sans doute repris l'idée d'un mec...

Posté par Superclaire à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pratique, Bijoux, Pour rigoler, Collier

Partager cet article

11 septembre 2010

Pesto de tomates séchées

Et une recette rapide, une! Prenez des tomates séchées*, de l'huile d'olive, du basilic frais, de l'ail et de la poudre d'amande. Mettez le tout dans un petit mixeur et faites tourner. Assaisonnez à votre guise. Ça passe très bien en accompagnement de...

Posté par Superclaire à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pratique, Apéro, Recettes, Dip

Partager cet article

1 septembre 2009

Barres de céréales

Ce message aurait pu s'appeler "come back". Et oui, enfin, me revoilà sur les ondes, prête à déblatérer sur mon blog trop longtemps délaissé, faute de connexion. Et bien une bonne chose de faite, nous voici connectés au net depuis quelques jours. Décidément,...

Posté par Superclaire à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pratique, Goûter, Recettes, Céréales