08 juin 2015

Salade de pâtes

Pour Justine Bonjour bonjour, voici une recette que j'ai récupérée au supermarché bio. Un gentil monsieur avait fait la salade, et l'offrait en dégustation aux clients dans le magasin. C'était super bon, et je n'aurais jamais pensé à faire ce genre d'associations! Il m'a donné la recette. Ce que je vous présente ici n'est pas exactement la vraie recette, mais une version adaptée, en fonction de ce que j'avais sous la main. Lui n'utilisait pas de carottes ni de concombre, mais une orange et un poivron rouge (sa version déchire... [Lire la suite]
Posté par Superclaire à 13:08 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,

20 juillet 2012

Salade d'été (pour conjurer le mauvais temps)

Salut les gourmands! Voici une petite salade estivale, que j'ai faite comme pour invoquer le beau temps, pour appeler le soleil. J'aurai pu faire la danse du soleil, mais non, j'ai fait une salade... Les ingrédients pour 1 assiette: quelques pommes de terre nouvelles déjà cuites une poignée de pousses d'épinard une petite part de melon quelques tomates-cerise quelques copeaux de parmesan un morceau de filet de poulet (50g peut-être?) quelques brins de persil 1 petite gousse d'ail huile, vinaigre balsamique, sel, poivre ... [Lire la suite]
Posté par Superclaire à 22:18 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,