Crumble pomme-framboise

Je vous l'avais promis. Et chose promise, chose due. 

Les ingrédients :

• une pâte feuilletée
• 5 pommes Reinette grise du Canada
• 250 gr de framboises (plus si vous voulez)
• 100g de sucre roux
• 75g de farine
• 25g de poudre d'amandes
• 100g de St-Hub bio (ou beurre)

Tout simple : déroulez la pâte, coupez les pommes en dés, mettez-les sur la pâte, ajoutez les framboises. 

Mélangez grossièrement le St-Hub avec la farine, le sucre et la poudre d'amandes. Répartir le mélange sur les fruits. 

Enfournez à 170° environ pendant une demi-heure au moins. Vérifiez régulièrement, car chaque four a sa personnalité, et certains sont farceurs (comme le mien). 

That's it! C'était facile, hein?