Voici un article que je souhaitais mettre en ligne depuis à peu près... un an. J'aurais pu ouvrir une nouvelle catégorie "longue à la détente" rien que pour ça!

Mais ça vallait le coup d'attendre, je sens que ça va vous plaire. Voici ma présentation des bouteilles cadeau. J'y ai pensé longtemps, mais je ne les ai réalisées que récemment, pour les offrir à des amis à l'occas' de leur crémaillère. Je crois qu'ils étaient contents.

bouteilles_ensemble

Il y en avait 5, ça a du me prendre 1h à faire:

  • 2 vins d'orange (recette d'Aude, la même copine qui m'avait donné sa recette de guacamole, c'est dire si c'est une bonne recette!)
  • 1 godinette (apéro breton à base de fraises)
  • 1 rhum arrangé à la banane
  • 1 rhum arrangé aux raisins secs

Voici la recette de godinette. Comme d'hab, j'ai été fouiner sur internet et j'ai composé ma recette inspirée de ce que j'ai pu trouver. Pour le vin d'orange, je demanderai d'abord à Aude si je peux la mettre en ligne (edit du 3 mai: elle a dit oui!!). Pour le rhum arrangé je pense que vous trouverez des super recettes sur internet (genre ici) Moi je mets juste du sucre, un baton de canelle et une gousse de vanille.

Pour un peu plus d'1L de godinette:

  • 1 bouteille de vin blanc sec
  • 100g de sucre
  • 200g de fraises
  • 10cl d'eau de vie (j'ai mis du calvados)
  • 5 cl de crème de cassis (environ)
  • 5 cl de sirop de fraise (environ)

Il faut d'abord couper les fraises, et les mettre avec le sucre et l'eau de vie dans un récipient, couvrir avec un torchon propre et laisser macérer quelques heures (1h minimum). Ensuite, il suffit d'ajouter le reste des ingrédients, et de laisser 3 jours au frigo, toujours couvert. Mettre en bouteille

J'ai récupéré des bouteilles en verre de jus de fruits. J'ai fait des petits étiquettes avec du papier cartonné, et je les ai fixées avec du raffia.

 

etiquettes

bouteilels_dessus